Descripción
Cúrcuma (Cúrcuma) - raíz en polvo (curcuma longa) - 200 g Kenay
Suplemento dietético
La cúrcuma (Curcuma longa), originaria del sudeste asiático, pertenece a la familia del jengibre. Es una planta perenne, similar al jengibre. Se cosechan sus rizomas, gruesos y fibrosos, de color naranja y piel fina. La cúrcuma se usa principalmente como especia en la cocina étnica. El polvo es ligeramente amargo con un sabor intenso y terroso.
Ingredientes : raíz de cúrcuma en polvo
Cúrcuma – raíz de cúrcuma orgánica en polvo* (Curcuma longa) El paquete contiene: 200 g | ||
Valor nutricional por 100 g de producto | Cantidad | %RWS** |
Valor energético 1465 kJ/350 kcal | ||
Proteína | 6,5 gramos | - |
Carbohidratos: | 69,8 gramos | - |
Azúcar | 3,2 gramos | - |
Fibra | 20,8 gramos | - |
Gordo | 4,9 gramos | - |
El restante | ||
Sodio | 38,4 mg | - |
Hierro | 41,5 mg | 55% |
Calcio | 153,4 mg | 21% |
Fósforo | 220,4 mg | 31% |
Vitamina C | 24,6 mg | 31% |
* envasado a partir de materias primas orgánicas
** Ingesta de referencia para un adulto promedio (8400 kJ/2000 kcal)
Dosis diaria recomendada: 3-4 cucharaditas al día.
Modo de empleo : gracias a su forma universal, la cúrcuma es un polvo y puede consumirse a voluntad, por ejemplo con yogur, cócteles de frutas y verduras, o utilizarse como especia para platos.
Para una absorción más efectiva, también puede usar la cúrcuma de la siguiente manera : mezcle una cucharadita de polvo con 1 o 2 yemas de huevo y 1 o 2 cucharaditas de aceite de coco. Otra forma de aumentar la absorción de la cúrcuma es añadirla a agua hirviendo: añada 1 cucharadita de polvo a 1 litro de agua hirviendo y llévela a ebullición. Tras la ebullición, se formará una solución al 12 % en 10 minutos, que puede beberse después de enfriarse. La cúrcuma se asentará gradualmente y, después de 6 horas, se formará una solución al 6 %, por lo que es mejor beber la bebida en 4 horas. La bebida tiene un sabor a madera.
Nota: la curcumina es un pigmento amarillo fuerte que puede manchar de forma permanente.
Certificados: Libre de OGM, Grado alimenticio, Orgánico
Método de almacenamiento : conservar en un recipiente cerrado a temperatura ambiente.
Distribuidor : KenayAG
País de origen : India
Características
Código del producto | 515074 |
Categoría | Desintoxicación, Vitaminas y suplementos nutricionales |
Entrega desde | Polonia |
Reseñas
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