Algues

Sur le marché pharmaceutique et dans les magasins de produits naturels, il existe plusieurs formes d'algues marines disponibles :

• Capsules (ex : Algues marines Pro Natura) – assurent une administration précise et facile des doses ;
• Algues marines séchées (ex : Algues Nori Algamar ) – idéales pour une utilisation dans les préparations culinaires, les shakes, les smoothies

Il existe également des formules complexes qui associent d'autres superaliments (chlorella et spiruline en poudre, blé vert, orge verte), comme c'est le cas du produit BioGreens de Zenyth, destiné à la détoxification, à la vitaminisation et au soutien immunitaire.

La consommation d'algues marines est recommandée dans divers contextes cliniques et physiologiques :

• Amélioration des performances physiques et sportives grâce à l'apport de protéines facilement assimilables et à la stimulation de la régénération cellulaire ;
• Amélioration du statut immunitaire, grâce à leur teneur élevée en vitamines (C, E, B12), en minéraux (iode, zinc, magnésium) et en enzymes antioxydantes ;
• Adjuvant dans les régimes amaigrissants, grâce à leur teneur élevée en fibres et à leurs propriétés réductrices de l'appétit ;
• Soutien hépatique – en particulier dans les hépatites chroniques et aiguës, où les extraits d'algues aident à protéger les cellules hépatiques ;
• Lutte contre la fatigue et l'asthénie, grâce à un rééquilibrage nutritionnel et à la revitalisation du métabolisme cellulaire.

L'administration varie en fonction de la forme galénique et de l'objectif thérapeutique, par exemple :

• Algues marines Pro Natura : 1 capsule 3 fois par jour, avant les repas, pendant 30 jours ;
• BioGreens Zenyth : entre 4 et 12 gélules par jour, en fonction de l'objectif recherché : dynamisation, détoxification, amaigrissement ou alcalinisation ;
• Algues Nori Algamar : peuvent être hydratées pendant 20 minutes, puis ajoutées à des préparations culinaires.

La prise de compléments alimentaires à base d'algues marines n'est pas recommandée :

• aux personnes souffrant d'hyperthyroïdie ou sensibles à l'iode
• aux femmes enceintes et allaitantes, sans avis médical préalable
• aux personnes allergiques aux produits de la mer (crustacés, mollusques)
• en cas de troubles rénaux graves, en raison de leur teneur en minéraux (excès de potassium ou de phosphore)

Les algues marines peuvent être administrées en cure de longue durée, mais il est recommandé :

• D'alterner avec des périodes de pause (ex : un mois d'utilisation, suivi de 2 semaines de repos) ;
• D'administrer le produit une demi-heure avant les repas pour une absorption optimale ;
• d'adapter la dose en fonction de la sensibilité digestive (certaines personnes peuvent ressentir des ballonnements au début du traitement).

En général, les algues marines sont bien tolérées. Cependant, les effets suivants peuvent apparaître :

• Gastro-intestinal (ballonnements, flatulences)
• Augmentation du taux d'iode dans l'organisme, pouvant influencer la fonction thyroïdienne (en cas d'administration prolongée ou à fortes doses)
• Allergies ou intolérances individuelles

Les algues marines peuvent interagir avec certains médicaments, par exemple :

• Anticoagulants : la spiruline et la chlorella peuvent influencer la coagulation sanguine en raison de leur teneur élevée en vitamine K ;
• Immunosuppresseurs : les algues peuvent stimuler le système immunitaire et interférer avec l'efficacité de ces médicaments ;
• Thérapie thyroïdienne : la teneur en iode des algues marines peut nécessiter un ajustement de la dose hormonale ;

Le surdosage est rare, mais peut entraîner :

• Hyperthyroïdie induite par l'iode ;
• Troubles gastro-intestinaux (diarrhée, nausées, inconfort abdominal) ;
• Troubles électrolytiques, dans les cas graves (en cas d'apport excessif en sels minéraux).

En cas d'administration accidentelle de doses largement supérieures à celles recommandées, il est recommandé d'interrompre le traitement et de consulter un médecin.

Les produits à base d'algues marines doivent être conservés à une température inférieure à 25 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe, dans leur emballage d'origine hermétiquement fermé. Respectez la date de péremption indiquée sur l'emballage. Tenir hors de portée des enfants.

• WebMD, Algues marines
• Healthline, 7 bienfaits surprenants des algues marines pour la santé
• PubMed, Les algues marines comme ingrédient fonctionnel pour une alimentation saine
• MDPI, Les algues marines dans l'alimentation comme source de métabolites bioactifs et stimulant naturel potentiel du système immunitaire : une revue exhaustive