Lentilles, 500 g, Solaris

Mode de préparation :
Les lentilles sont lavées et bouillies pour préparer des soupes, des soupes, des plats de légumes, améliorant ainsi leur goût et leur valeur nutritionnelle.

Salade de lentilles et blé :
Ingrédients:
100 g de blé, 100 g de lentilles, poivron, un oignon, 50 g de petits pois, 50 g de champignons, persil, basilic, huile et jus de citron ou vinaigre de cidre de pomme avec du miel.

Le blé et les lentilles sont bouillis séparément jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Mélangez ensuite avec les dés de crudités et la sauce.

Soupe aux lentilles:
Ingrédients:
200g de lentilles, 1 pomme de terre, 1 carotte, un oignon, de l'ail, du sel, du thym, de l'eau.
Faire bouillir les légumes coupés avec les lentilles et à la fin ajouter les épices, l'ail et le sel.