Il nuovo tipo di dolcificante, quasi del tutto paragonabile al classico zucchero di barbabietola o di canna in termini di gusto, dolcezza e utilizzo, è altrettanto utilizzabile, ma ha un valore calorico inferiore del 40%.

Contribuisce al mantenimento della mineralizzazione dei denti

Indice glicemico dello xilitolo: GI = 7

Lo xilitolo può essere utilizzato in quantità illimitate

• Mangiare cibi/bevande contenenti xilitolo invece di zucchero provoca un aumento minore dei livelli di glucosio nel sangue dopo il consumo rispetto agli alimenti/bevande contenenti zucchero.
• Il consumo di cibi/bevande che contengono xilitolo al posto dello zucchero contribuisce a mantenere la mineralizzazione dei denti.
• L'indice glicemico dello xilitolo: IG = 7 (per confronto: l'IG del classico zucchero bianco o di canna va da 70 a 100).

Recensioni dei clienti

Lo usiamo per caffè e biscotti. Piace sia agli adulti che ai bambini.

Lo xilitolo dello zucchero di betulla è un'eccellente alternativa allo zucchero per i diabetici.

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