Miscela per pane, contiene fibre di lino, ecc. Il contenuto è sufficiente per un intero chilogrammo di pane. Può essere preparato in una panetteria casalinga o in un forno normale. Il contenuto di glutine è inferiore a 10 mg per 100 g di prodotto.

Contiene fibre di lino di alta qualità. Oltre al glutine, la miscela NOMINAL non contiene latte, uova, aromi, coloranti o conservanti artificiali. Soddisfa le richieste dei clienti per un pane sano e gustoso.

Prodotto senza glutine

Basso contenuto di glutine, inferiore a 20 mg per 1 kg di prodotto destinato al consumo.

Materie prime utilizzate

Amido di frumento deproteinizzato, farina di grano saraceno, farina di lupini, fiocchi di patate, fibra di lino, zucchero, sale, addensante gomma di guar, zucchero, sale, spezie per pane.

Magazzinaggio

Ad un'umidità relativa fino al 75% e ad una temperatura fino a 30°C, sempre sigillati nella confezione originale.

Durabilità

Il periodo di validità del prodotto è di 12 mesi dalla data di produzione, a condizione che siano rispettate le condizioni di conservazione.

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