Le bacche di Goji sono un nome comunemente usato per il frutto del wolfberry cinese (wolfberry comune), una pianta che si trova naturalmente in Cina, Giappone, Corea, Taiwan e Mongolia (anche se può essere coltivata anche in altre parti del mondo, come ad esempio Australia o Sud America).

La confezione del prodotto Ziolovital Premium Goji Berries (200 g) è dotata di una comoda chiusura a cordoncino che consente aperture e chiusure ripetute. Una finestra trasparente nella parte anteriore della confezione consente di vedere a colpo d'occhio quanta frutta è rimasta all'interno.

Bacche di Goji – proprietà

Le proprietà benefiche delle bacche di goji sono note all'uomo da oltre duemila anni. I frutti di colore rosso-arancio, lunghi circa 1-2 cm, vengono raccolti in estate e autunno, essiccati all'ombra e poi al sole. Ciò significa che le bacche di goji essiccate presentano una buccia secca e dura, che nasconde al suo interno la polpa, che rimane piacevolmente morbida. Ricordando leggermente i mirtilli rossi nel gusto, le bacche di goji vengono spesso utilizzate in cucina come aggiunta a vari dessert o bevande.