- Kikkererwtenpasta rijk aan 25% eiwit is een natuurlijk glutenvrij product, uitsluitend gemaakt van kikkererwten;
- dankzij de unieke productietechniek behoudt de pasta zijn ware al dente-consistentie, naast zijn onmiskenbare aroma;
- vormt een belangrijke bron van eiwitten en vezels voor veganisten, vegetariërs of mensen die een gezonde levensstijl aannemen;
- ze hebben een laag gehalte aan koolhydraten, zout en geen toegevoegde suikers;
- ze zijn gezond voor coeliakiepatiënten of mensen met glutenintolerantie, maar ook voor kinderen;
- ze zijn uitsluitend gemaakt van niet-genetisch gemodificeerde kikkererwten (non-GMO), van hoge kwaliteit en bevatten geen kunstmatige ingrediënten, kleurstoffen, smaakstoffen, additieven of conserveermiddelen.

Kook 1 liter water voor 100 g pasta, voeg zout naar smaak toe.
Voeg de pasta toe aan het kokende water.
Kook op laag vuur gedurende ca. 6-8 min (aanbevolen tijd), onbedekt, af en toe roeren.
Nadat de kooktijd is verstreken, wordt de pasta gezeefd en gespoeld met warm water.
Ze worden naar wens warm geserveerd.

Kikkererwtenmeel.

Voedingsinformatie voor 100 g
Energiewaarde 1706 kj/404 Kcal
Vet 5 gr
waarvan verzadigde vetzuren 0,6 g
Koolhydraten 62 g
waarvan suikers 3 g
Eiwit 23 g
Zout 0,15 g

250 gr