Sésame écorché écologique, 250 g, Nature 4 life [6422963003098]

Le sésame décortiqué est une plante herbacée tropicale annuelle qui atteint une hauteur de 1 à 2 m. Il semble que son origine se trouve en Inde, où il était considéré comme un symbole d'immortalité. Les graines ont un goût similaire à celui d'un noyau de noix et une fois grillées, leur arôme est encore plus fort. Ils constituent une bonne source naturelle de minéraux tels que le manganèse et le cuivre et ont une teneur élevée en huiles, notamment insaturées.

Comment utiliser :
il peut être utilisé pour le pain, les gâteaux, les puddings sucrés ou salés ou dans les plats de viande.
Les graines légèrement grillées peuvent pimenter les salades ou les sauces.

Conditions de stockage :
endroit frais, sec et sombre.

Déclaration nutritionnelle/100 g :
Kj 2336, Kcal 573
Matières grasses 50,40 g
saturé : 7,00 g
monoinsaturés : 18,76 g
polyinsaturés : 21,77 g
Glucides : 11,65 g dont sucre 0,3 g
Fibres : 11,6
Protéines 17,73 g

Pays d'origine :
Turquie

Ingrédients:
sésame éco décortiqué*. *issu de l'agriculture biologique.

Présentation:
250 g.