Le seigle est une céréale ancienne prisée pour sa richesse nutritionnelle et sa capacité à pousser dans des conditions plus difficiles que d'autres céréales. La farine de seigle complète conserve tous les éléments nutritifs du grain, y compris le son et le germe, offrant ainsi plus de fibres et de nutriments que les variétés raffinées. Très polyvalente, elle peut être utilisée dans diverses préparations culinaires.

- 100% biologique : Le produit est certifié biologique, garantissant que le seigle est cultivé sans pesticides et autres produits chimiques nocifs.
- Sans additifs ni conservateurs : Le produit ne contient aucun additif artificiel, conservateur ou arôme artificiel, vous offrant une source pure et naturelle de nutriments.
- Polyvalent : la farine de seigle complète peut être utilisée dans diverses préparations, du pain et des gâteaux aux pâtes et aux crêpes.

Conseils d'utilisation : il s'ajoute à la préparation de diverses pâtes.

100% farine de seigle complète*
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Informations nutritionnelles/100g :
Énergie............ 1385 kj/328 kcal
Matières grasses............2g
dont graisses saturées ...1g
Glucides.....61g
dont sucres ........1g
Fibres ................13g
Protéines............10g
Sel..................0,01 g

Contient du gluten et peut contenir des traces de soja et de sésame ! Conserver l'emballage fermé, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.

500 g