El centeno es un grano antiguo apreciado por su rico perfil nutricional y su capacidad para crecer en condiciones más adversas que otros granos. La harina integral de centeno conserva todos los componentes nutritivos del grano, incluyendo el salvado y el germen, ofreciendo más fibra y nutrientes que las variedades refinadas. Es muy versátil y se puede utilizar en diversas preparaciones culinarias.

- 100% orgánico: El producto está certificado como orgánico, lo que garantiza que el centeno se cultiva sin pesticidas ni otros productos químicos nocivos.
- Sin aditivos ni conservantes: El producto no contiene aditivos, conservantes ni sabores artificiales, lo que le proporciona una fuente pura y natural de nutrientes.
- Versátil: La harina integral de centeno se puede utilizar en diversas preparaciones, desde pan y pasteles hasta pastas y panqueques.

Recomendaciones de uso: se añade a la preparación de diversas masas.

100% harina de centeno integral*
*Ingrediente procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional/100g:
Energía............1385kj/328kcal
Grasa............2g
de las cuales grasas saturadas...1g
Carbohidratos.....61g
de los cuales azúcares ........1g
Fibras ................13g
Proteína............10g
Sal...................0,01 g

Contiene gluten y puede contener trazas de soja y sésamo. Mantener el envase cerrado, en un lugar seco y alejado de la luz solar directa.

500 gramos