Description
- Pour les desserts moelleux, les guimauves et les pâtisseries
- sans gluten
- végétalien
Notre substitut de blanc d'œuf vegan DmBio est parfait pour réaliser des desserts moelleux comme des mousses au chocolat ou des pâtisseries, mais aussi des tartes au citron, des macarons coco ou des guimauves.
Mode d'emploi:
Mélangez d'abord le substitut d'œuf végétalien avec de l'eau minérale (5 g de substitut d'œuf + 50 ml d'eau minérale = 1 œuf entier). Ajoutez ensuite les autres ingrédients liquides selon la recette et battez-les ensemble jusqu'à obtenir une mousse. Mélangez les ingrédients secs avec les liquides jusqu'à l'obtention d'une masse uniforme.
Caractéristiques
Code produit | 101723 |
Catégorie | Poudres , Nutrition & Ligne, Produits vegan |
Marque | DmBio |
Volume | 15 g |
Livraison à partir de | Roumanie |
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