Haddrells Manuka-Honig UMF 16+ MGO 570+ ist Honig aus Neuseeland, der sich als Abwechslung in der täglichen Ernährung eignet. Manukahonig UMF 16+ zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren Charakter und seinen tiefen Geschmack aus. Es handelt sich um ein hochintensives Produkt, das durch seine ausgeprägten, erdigen Noten und sein reiches Aroma begeistert.

Haddrells Manuka-Honig

Die Marke Haddrell's of Cambridge liefert seit über 30 Jahren Manuka-Honig aus Neuseeland. Dank der Kombination moderner Technologien und langjährigem Wissen hat Honig einen hervorragenden Geschmack. Der Manuka-Honig von Haddrell ist UMF™-zertifiziert, ein internationaler Standard, der bestätigt, dass der Honig aus Neuseeland stammt und sich durch einzigartige, verifizierte Eigenschaften auszeichnet.

UMF™-Zertifikat – Echtheitsgarantie

Jedes Glas UMF™-zertifizierter Manuka-Honig wird neun unabhängigen Labortests unterzogen:

• vier Tests, die die Qualität von Honig gemäß dem UMF™-Qualitätssicherungssystem überprüfen.
• fünf Tests, die den Exportanforderungen des neuseeländischen Ministeriums für Primärindustrie entsprechen. Nur Honig, der alle diese Tests besteht, kann die UMF™-Zertifizierung erhalten.

Das UMF™-Zeichen (Unique Mānuka Factor) garantiert, dass der Honig authentisch ist, aus Neuseeland stammt und alle charakteristischen Eigenschaften enthält, wie zum Beispiel: MGO (Wirkkraft), Leptosperin (Authentizität), DHA (Haltbarkeit), HMF (Frische). Jedes Testergebnis wird zu einem Indikator zusammengefasst, z. B. UMF™ 10+. Je höher die UMF™-Zahl, desto höher ist die Konzentration einzigartiger Honigbestandteile.

MGO™-Bewertungssystem

Das MGO™-Bewertungssystem spiegelt den Gehalt an Methylglyoxal (MGO) pro Kilogramm Honig wider, einer Substanz, die natürlicherweise in Honig aus Manuka-Sträuchern vorkommt. Je höher der MGO-Gehalt, desto höher der Honiggehalt. MGO 570+ bedeutet, dass der Honig mindestens 570 mg Methylglyoxal pro Kilogramm enthält.

Die Kennzeichnung UMF™ 16+ MGO 570+ beweist die hohe Qualität dieses Honigs und bestätigt das Vorhandensein wertvoller Inhaltsstoffe, die für Manuka-Honig charakteristisch sind.