• Contenuto di zuccheri naturali molto basso
• Senza latte e lattosio, caseina
• Adatto alla dieta HIT (può variare individualmente)
• Senza amido di frumento
• Nessun OGM
• Senza grassi idrogenati
• Senza conservanti

Composizione

Farina di tapioca (amido di manioca), farina di frumento, farina di piantaggine, fibra di bambù, agente di carica: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: acido citrico, sale dell'Himalaya.

Valore nutrizionale medio in 100 g di prodotto

Valore energetico: 1341 kJ / 320 kcal

• Grassi: 1,79 g - di cui acidi grassi saturi: 0,26 g
• Carboidrati: 59 g - di cui zuccheri: 0,5 g
• Fibra: 20,5 g
• Proteine: 6,31 g
• Sale: 1,22 g

Istruzioni per fare una pagnotta di pane

Aggiungere 27 ml di succo di limone fresco o aceto di mele a 270 ml di acqua tiepida e mescolare bene. Aggiungete 270 g di questo composto di farina e mescolate bene con le mani o con una planetaria. Dall'impasto così preparato e lasciato riposare per 5 minuti si forma una pagnotta. Lavorare poi nuovamente l'impasto in modo che non rimanga aria al suo interno. Disporre quindi il pane su una teglia rivestita di carta da forno, praticare un taglio profondo nella parte superiore del pane e spennellarlo con olio di cocco fuso. Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per almeno 70 minuti. Lasciare raffreddare il pane cotto sulla griglia. Non è necessario utilizzare una ciotola ignifuga. Puoi cuocere due pagnotte da 430 grammi dell'intera confezione

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