Mieszanka mąki do wypieku chleba domowego, 1000 g, Eden Premium

Bezglutenowe, wegańskie, bogate w błonnik, szybkie i proste danie, bez dodatku cukru.

Zawiera cukry w ich naturalnej postaci

Składniki:

Mieszanka mąk bezglutenowych (mąka z prosa, mąka z teffu, mąka z komosy ryżowej), skrobia z tapioki, mieszanka błonnika (mąka z babki płesznik, mąka z włókna bambusowego), substancja spulchniająca (wodorowęglan sodu),

stabilizator kwasowości: kwas cytrynowy. Może zawierać śladowe ilości ORZECHÓW.

Wartości odżywcze (analiza na 100g):

Wartość energetyczna 1351 kJ / 324 kcal,

• tłuszcz 2,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g,
• Węglowodany 60,5 g, w tym cukry 0,8 g,
• błonnik 14,9 g,
• Białko 8,2 g,
• sól <0,05 g

Sposób przygotowania:

Składniki: 250 g mieszanki mąki, 4 g soli himalajskiej, 310 g ciepłej wody (ok. 40°C).

1. Wymieszaj składniki i dobrze zagnieć.
2. Uformuj chleb i odstaw na 10 minut.
3. Zaleca się wykonanie 2-3 nacięć na cieście.
4. Piec w nagrzanym piekarniku do 190°C przez 70 minut.
5. Pozostawić do ostygnięcia na kratce, a po ostygnięciu pokroić.

Waga netto: 1000g,

Wyprodukowano na Węgrzech.