KetoMix Universal, 400g, Fit Food

Korzyści:

Wszystkie warianty KetoMix są niskowęglowodanowe, nie zawierają dodanego cukru i świetnie nadają się do diety ketogenicznej, diety niskowęglowodanowej i
dieta cukrzycowa, ale nie tylko.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g
Wartość energetyczna: 222 kcal/929 kj; lipidy 0 g, białka 1 g, węglowodany 99 g, błonnik 98 g, węglowodany 1 g, sód 0 g.

Środki ostrożności:
Może zawierać śladowe ilości: soi, orzechów, orzechów laskowych, mleka, jaj, glutenu, produktów potencjalnie alergizujących.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Spożyć przed upływem daty podanej na opakowaniu.

Składniki:
Włókno bambusowe, mąka z babki płesznik, mąka z konjac.

Przepis na ciasto keto Grety Garbo – płaty keto z orzechami włoskimi, dżemem i czekoladą

Składniki arkusza:
150g KetoMix Uniwersalny
50 g słodzika
4 jajka
7 g wodorowęglanu amonu
250 g masła 82%
esencja wanilii/cytryny/rumu

Pożywny:
400 g doprawionej dyni
100 g gorzkiej czekolady 85%
150 g dżemu truskawkowego bez cukru
100 g orzechów włoskich

Sposób przygotowania:
Rozpuść masło, włóż je do robota kuchennego wraz z jajkami, słodzikiem i aromatami. Stopniowo dodawaj sodę oczyszczoną i ketomix i pozwól robotowi wyrabiać ciasto przez około 1 minutę. Podziel ciasto keto na 4 równe kulki, które rozprowadzam między cienkimi blachami do pieczenia o grubości około 1-2 mm. Piecz blachy przez około 12 minut w temperaturze 180 stopni.
Podczas gdy blachy do ciastek keto Greta Garbo stygną, upraż 100 gramów orzechów włoskich i grubo je posiekaj. Połóż pierwszą blachę na blacie, posmaruj puree z dyni, posyp orzechami włoskimi i przykryj drugą blachą. Posmaruj ją bezcukrowym dżemem truskawkowym i również posyp orzechami włoskimi. Połóż trzecią blachę, posmaruj puree z dyni, dodaj pozostałe orzechy włoskie i przykryj ostatnią blachą.
W rondelku z podwójnym dnem rozpuść czekoladę z 50 ml wody. Opcjonalnie możesz dodać słodzik. Roztopioną czekoladę rozprowadź na ostatnim blacie i pozostaw ciasto w temperaturze pokojowej, aż polewa się ustabilizuje.

Prezentacja:
400g.