KetoMix Cozonac, 400 g, Comida Fit

Ingredientes:
fibra de bambú, salvado de psyllium, harina de almendras, levadura en polvo, goma guar.

Declaración nutricional Por 100g
Valor energético: 526 Kcal/2201Kj
Grasas: 25g
Proteína: 20g
Carbohidratos: 58g
de las cuales fibras 49g
CARBOHIDRATOS NETOS 9g
Sodio 0g

Cuidadoso:
Puede contener trazas de: soja, frutos secos, cacahuetes, leche, huevos, gluten.

Receta de Cozonac:

Ingredientes:

• 200 gramos KetoMix Cozonac
• 2 huevos enteros
• 50g de edulcorante
• 2 yemas de huevo
• 60 g de mantequilla derretida
• 200 ml de kéfir
• sabores al gusto (piel de limón, naranja, etc.)
• 7 g de levadura seca activa

Método de preparación:

• Mezclar los huevos con el kéfir, la levadura y el edulcorante, luego agregar poco a poco ketomix cozonac, hasta obtener una masa homogénea. Al final agrega la mantequilla derretida e incorpora. La masa así obtenida se deja reposar durante una hora, en un bol tapado.
• Para el relleno, dividir la masa en 2 bolas iguales y extender láminas de aproximadamente 5-8 mm de espesor. Se pueden rellenar de cacao, nuez, frutos del bosque o una mezcla de queso con huevo y edulcorante. Enrollar y colocar los bollos así obtenidos en bandejas forradas con papel de horno. Déjalo reposar durante aproximadamente una hora, al fuego, cubierto con una servilleta. Hornee durante una hora a 180 grados, en el nivel superior del horno.
• Guardar en un lugar fresco y seco.
• Consumir preferentemente antes: ver fecha en el envase.

Presentación:
400 gramos