Cacao brut bio 400 g - fèves concassées Sanct Bernhard

Produit écologique

Fèves de cacao issues de l'agriculture biologique et équitable au Pérou. Délicatement séchées, décortiquées et concassées en petits morceaux. Crues, non alcalinisées, non torréfiées et sans additifs ni sucre, elles conservent leur saveur naturelle, légèrement acidulée. Caractérisées par une faible acidité et une faible amertume, elles ont un goût de chocolat noir très doux-amer.

Nous le recommandons en complément de desserts, de gâteaux, de muesli, de yaourt ou comme collation autonome.

Ingrédients : fèves de cacao concassées*

*issu de l'agriculture biologique

Origine des ingrédients : Agriculture hors UE.

Température de séchage : inférieure à 40°C

Conditions de conservation : conserver fermé dans un endroit frais et sec.

Pays d'origine : Pérou

Fabricant : Kräuterhaus Sanct Bernhard KG, Allemagne