Batoane de scortisoara Ceylon, 40 g, Solaris [5941828024777]

Scortisoara Ceylon, cunoscuta si sub numele de "scortisoara adevarata" sau "Cinnamomum verum", este un tip de scortisoara originar din Sri Lanka, care este considerata a fi de calitate superioara in comparatie cu alte tipuri de scortisoara, cum ar fi scortisoara Cassia.
Scortisoara Cassia contine niveluri mai ridicate de cumarina, un compus care, in cantitati mari, poate fi toxic si poate provoca leziuni hepatice. Scortisoara Ceylon contine mult mai putina cumarina, facand-o o alegere mai sigura pentru consumul zilnic.
Scortisoara Ceylon este de obicei mai scumpa decat scortisoara Cassia din cauza procesului de recoltare mai complex si a calitatii

Proprietăți

• Scorțișoara Ceylon pură: Spre deosebire de scorțișoara cassia, scorțișoara Ceylon este considerată "veritabilă" și are un gust mai delicat și mai dulce, fiind bogată în antioxidanți și compuși antiinflamatori.
• Sănătate: Conținutul ridicat de antioxidanți ajută la combaterea stresului oxidativ, iar proprietățile antiinflamatorii pot contribui la reducerea inflamației din organism.
• Beneficii digestive: Scorțișoara Ceylon este cunoscută pentru capacitatea sa de a sprijini sănătatea digestivă și de a stimula metabolismul.
• Gust intens și natural: Aroma sa dulce și ușor picantă este perfectă pentru băuturi, deserturi, sau ca aditiv în mâncăruri savuroase.

Mod de utilizare:
Batoanele de scorțișoară Ceylon pot fi folosite pentru a adăuga aromă băuturilor calde, precum ceai sau cafea, sau în deserturi cum ar fi plăcinte și biscuiți. Pot fi și infuzate în lichide sau folosite pentru a îmbogăți preparatele de carne sau sosurile.

Precautii
In cantitati mari, poate fi toxic si poate provoca leziuni hepatice.
A se pastra la loc uscat si racoros

Ingrediente
100% batoane scortisoara Ceylon.

Tara de origine
Sri Lanka

Prezentare
40 g