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Beschreibung
Für diesen dmBio-Expressokaffee verwenden wir hochwertige, fein gemahlene Arabica-Bohnen aus den Hochlagen Perus, von der Naturland- und Fairtrade-zertifizierten Kooperative Juan Santos Atahualpa. Kaffee wird zwischen Pichanaqui, Perené, Río Negro, Pangoa, Río Tambo und Puerto Bermúdez angebaut. Anschließend werden die Beeren von Hand ausgewählt und geerntet. Bei der traditionellen, besonders schonenden und langen Röstung entwickeln die Bohnen ihren Geschmack und haben einen kräftig aromatischen Charakter mit harmonischen Schokoladennoten und zarten Nussnuancen.
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