Het veganistische geleermiddel van dmBio is het ideale alternatief voor dierlijke gelatine en heeft een neutrale smaak. Eén zakje (6 g) vervangt 6 vellen gelatine. Het veganistische geleermiddel is geschikt voor zoete en hartige gerechten en kan zowel voor warme als koude gerechten gebruikt worden.

Vereiste informatie:

ÖKO-controleorganen: DE-ÖKO-006

Gebruiksaanwijzing:

Voor hete mengsels: Meng 6 g in 100 ml vloeistof tot een gladde massa, meng de rest van de vloeistof erdoor. Kook zachtjes gedurende 2 minuten. Laat het 3 uur in de koelkast opstijven. Voor koude mengsels: Meng 6 g in 100 ml vloeistof tot het homogeen is. Kook zachtjes gedurende 1 minuut. Laat iets afkoelen en meng geleidelijk met de koude ingrediënten. Laat het 3 uur in de koelkast opstijven.

Ingrediënten:

Geleermiddel: agar-agar*, esdoornwortelmeel*, zuurteregelaar: kaliumtartraat¹. De in de online winkel genoemde ingrediënten kunnen afwijken van de ingrediënten op de verpakking.

Bedrijfsadres:

dm-drogerie markt GmbH + Co. KG Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe