Nutulis Clear ist ein Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke auf Basis von Xanthan. Das pulverförmige Präparat ist für die schnelle Verdickung von Flüssigkeiten bestimmt. Die Rezeptur wurde für die diätetische Behandlung von Dysphagie entwickelt.

Dysphagie bezeichnet Schwierigkeiten bei der Passage von Nahrung oder Flüssigkeit vom Mund durch den Rachen und die Speiseröhre in den Magen.

Sie kann unter anderem bei Patienten mit Kopf- und Halskrebs auftreten. Sie tritt auch bei Erkrankungen des zentralen Nervensystems auf (einige Formen von Schlaganfall, Rückenmarkserkrankungen, Multiple Sklerose, Ischämie).

Nutricia Nutis Clear wird in Form eines weißen, geruchlosen und geschmacksneutralen Pulvers geliefert. Es dickt schnell ein und sorgt dafür, dass das Getränk oder die Speise klar bleibt. Die Formel ist resistent gegen die Wirkung von Amylase, so dass sie die Konsistenz von Flüssigkeiten, die im Mund konzentriert sind, nicht verändert.