Sauce soja Bio Shoyu, 250 ml, La Finestra sul Cielo

Produit avec les meilleurs ingrédients, selon des méthodes de transformation traditionnelles qui incluent une fermentation pendant 2 ans en fûts de cèdre, avec des grains de soja et de blé entiers. La sauce soja peut être utilisée telle quelle ou ajoutée à des recettes à base de céréales, de légumes, de légumes verts, d'algues et de poisson.

ingrédients
Eau, *soja (19%), *blé, sel marin, koji (Aspergillus oryzae).
*ingrédients issus de l'agriculture écologique.

Déclaration nutritionnelle
100 ml de produit contiennent en moyenne :
Valeur énergétique : 271gj/64kcal ;
Matières grasses : 0 g (dont graisses saturées 0 g) ;
Glucides : 5,4 g (dont sucres 2,5 g) ;
Fibres : 0,9 g ;
Protéines : 10g ;
Sel : 13,9g.

Présentation:
250 ml