Algas Wakame Bio, 40 g, Arche

Algas pardas procedentes de cultivos con certificación ecológica.
Arche Wakame es un alga seca con una agradable nota picante. Son deliciosos en sopas, ensaladas y platos de verduras.

Ingredientes:
Wakame (Udaria pinnatifida) procedente de cultivos con certificación ecológica del Golfo de Vizcaya y agua de mar de Portugal, ligeramente secado a <40°C. Agricultura de la UE.
Puede contener trazas de crustáceos.

Método de preparación:
Limpiar las algas wakame bajo el chorro de agua, dejar actuar durante 10 min. hidratarse en agua fría. Escurrir y cocinar durante 4 minutos en agua fresca (no utilizar el agua de hidratación).

Información al consumidor: El consumo excesivo de algas puede provocar daños en la función tiroidea debido al contenido de yodo. Por ello, la Sociedad Alemana de Nutrición recomienda una ingesta diaria media de no más de 200 μg de yodo. Por lo tanto, para el consumo diario la cantidad máxima recomendada es de aproximadamente 1 g = 4 cm de algas secas. Prepare siempre el producto de acuerdo con las instrucciones de preparación. Nota: Las algas son saladas. La sal puede cristalizar en forma de una manta blanca, este es un fenómeno natural.

Información nutricional por 100g por ración (1g)*
Valor energético 679 kJ / 164 kcal 7 kJ / 2 kcal
Grasas 1,2 g <0,5 g
de los cuales, ácidos grasos saturados 0,4 g <0,1 g
Carbohidratos 2,1 g <0,5 g
de los cuales, azúcares <0,5 g <0,5 g
Proteína 19 g <0,5 g
Sal 8,9 g <0,1 g
Yodo 18500 ug (12333%**) 185 ug (123%**)
*=cantidad máxima de consumo al día: aproximadamente 4 cm de alga seca = 1 g.
El envase contiene 40 raciones de 1 g.
**=Valor de Cantidad de Referencia (CNR) para la ingesta diaria según el Reglamento de Información Alimentaria.

Fecha de caducidad: ver la fecha impresa en el envase.
Condiciones de almacenamiento: lugar seco y fresco.

Presentación:
40 gramos