Rohzucker aus Zuckerrohr, 1 kg, Sano Vita

Eigenschaften:

• Während raffinierter Weißzucker aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben gewonnen werden kann, stammt Turbinado ausschließlich aus der ersten Pressung von Zuckerrohr;
• Der Zuckerrohrsaft wird dann nur einmal aufgekocht; (im Gegensatz zu raffiniertem Kristallzucker, der mehrmals gekocht wird, um alle Melassereste und damit die braune Farbe zu entfernen);
• Durch den Siedeprozess kristallisiert der Zucker und diese Kristalle werden dann in einer Zentrifuge – oder Turbine, wenn man so will – geschleudert, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen;
• Das Ergebnis ist Turbinadozucker.

Art der Nutzung:
Es kann zum Süßen von Kuchen, Tee, Kaffee usw. verwendet werden.

Zutaten:

• Brauner Rohrzucker.
• Hergestellt in Kolumbien.
• Verpackt in Rumänien von Lucas Bites SRL.

Präsentation:
1000g