Le levain de chou Zakwasownia au curcuma, gingembre et citron est un produit écologique à base d'eau de source et d'ingrédients végétaux certifiés. Le levain a été créé en marinant du chou blanc avec l'ajout d'épices telles que le laurier et le piment de la Jamaïque dans de l'eau légèrement salée. La formule contient également l'ajout de curcuma, de gingembre et de citron, ce qui donne une saveur très distincte et riche.

Qu'est-ce qui distingue le levain Zakwasownia ?

• Excellente saveur de gingembre et de citron.
• Pas de gluten dans la composition.
• Végétalien
• Végétarien
• Certificat biologique.
• Non pasteurisé.

Le levain obtenu à partir du chou blanc est très incontournable. Surtout, après le décapage, le levain de Zakwasownia n'est ni dilué ni sucré, ce qui lui permet de conserver toutes ses valeurs gustatives. La formule est entièrement végétalienne et il est recommandé de la consommer sans dilution à jeun ou après les repas, comme un excellent complément au menu.