Melcisori volkoren pasta, 300 gr, Sanovita

Beschrijving:
Volkorenpasta draagt ​​bij aan een goede spijsvertering, dankzij het rijke vezelgehalte. Deze pasta, gemaakt van volkoren tarwe, bevat complexe koolhydraten, selenium, kalium, magnesium en is een goede bron van ijzer, plantaardige eiwitten, vitamine A, E, F en B. Kooktijd: 12-15 minuten.

Ingrediënten:
Volkorenmeel, water. Ze bevatten gluten uit granen.
Geen van de ingrediënten is afkomstig van genetisch gemodificeerde gewassen.

In tegenstelling tot pasta met witte bloem wordt volkorenpasta gemaakt van granen waarvan de zemelen niet zijn verwijderd, waardoor al hun voedingsvoordelen behouden blijven. Het vezelgehalte wordt bijvoorbeeld vrijwel uitsluitend bepaald door de zemelen van het graan, en het is dankzij dit dat de volkorenpasta zo goed is voor de spijsvertering. Vezels ondersteunen de peristaltische bewegingen en zorgen ervoor dat de voerbak gemakkelijker glijdt, waarbij ze resten van de darmwanden met zich meedragen. Bovendien voorziet volkorenpasta je lichaam van minder calorieën dan witte, bewerkte pasta, dus als je het met mate consumeert, kan het af en toe worden opgenomen in het menu van iemand die een programma volgt om extra kilo's kwijt te raken.

Pasta vormen
Vanuit het oogpunt van vormen zijn er enkele tientallen soorten meelpasta, aanvankelijk bedacht door meesterkoks om de bereiding van een bepaald culinair gerecht te vergemakkelijken. Het associëren van een klassiek recept met een bepaald soort pasta is geen absolute regel, maar iedereen kan de ingrediënten aanpassen aan zijn eigen smaak en behoeften. Voor kinderen die van speciale, grappige vormen houden, zullen we bijvoorbeeld recepten bereiden met pasta in ongewone vormen (alfabet, schelpen, vlinders, spiralen) waar ze plezier aan zullen beleven en waardoor ze zullen stoppen met het eten van rages.

Pasta met korte bloem is vooral geschikt voor gerechten met zwaardere, consistente sauzen, terwijl fabrieksgemaakte pasta met een vollere vorm past bij elk type sauzen, maar vooral bij lichte, vooral op basis van groenten.

Door volkorenpasta in uw dieet te kiezen (van volle granen, onbewerkt) geniet u van een bijzondere smaak en profiteert u tegelijkertijd van alle voedingsstoffen die na verwerking van de granen verloren zouden gaan.

Presentatie:
300 ml