Dolcificante naturale xilitolo, 400 g, Sly Nutritia

Xilitolo, noto anche come zucchero di betulla, è un dolcificante naturale che si trova nella sua buccia ma anche in vari tipi di frutta e verdura. È il più dolce di tutti i sostituti dello zucchero e il gusto gli è molto simile. A differenza dello zucchero, che ha 4,1 kcal, lo Xilitolo ha solo 2,4 kcal e un potere dolcificante pari ad esso.

Modalità d'uso:

• È stabile in cottura, in ebollizione o in surgelazione.
• È consigliato per la preparazione di cibi, per dolcificare bevande, torte, dessert, piatti caldi o freddi, liquori, composte, ecc.
li> < li>È ideale per coloro che non vogliono o non possono consumare zucchero perché lo xilitolo non provoca lo stesso aumento dei livelli di glucosio nel sangue delle preparazioni abituali.

Presentazione:

400g