Selenio: por qué es tan importante

El metabolismo del cuerpo no puede producir selenio; por lo tanto, debe ser suministrado diariamente en cantidades suficientes a través de los alimentos.

El selenio se encuentra en todas las células y es un componente esencial de muchas enzimas. Las enzimas que contienen selenio desempeñan funciones vitales en el organismo y se mantienen activas cuando se requiere protección celular. En este sentido, el selenio favorece el metabolismo celular, protege contra los radicales libres y aumenta la resistencia a los patógenos. Si se produce algún daño durante la división celular, el selenio garantiza los mecanismos de reparación necesarios. Además, el selenio ayuda a las células asesinas naturales del organismo a detectar y eliminar las células dañinas. Por lo tanto, un aporte adecuado de selenio es importante para un sistema inmunitario que funcione correctamente y para el buen funcionamiento de diversos órganos, como el corazón, los intestinos y la tiroides, así como para los huesos y las articulaciones.

La nutrición debe ser la máxima prioridad. En lo que respecta al selenio, esto significa que este y otros nutrientes vitales deben estar presentes en cantidades suficientes en la dieta. Para asegurar una ingesta adecuada de selenio, se recomienda complementar la dieta diaria con este mineral. Esto es especialmente aconsejable si la dieta es insuficiente para cubrir las necesidades de selenio debido a una alimentación desequilibrada, o si la necesidad de selenio ha aumentado. Nuestro organismo requiere selenio especialmente durante periodos de gran esfuerzo físico, estrés, en la vejez, durante el embarazo y la lactancia, y a menudo no puede obtener cantidades suficientes de este micronutriente. Además, ciertos grupos de población (por ejemplo, personas con malabsorción crónica y trastornos digestivos, vegetarianos) suelen consumir muy poco selenio.