Gardez les aliments frais

Le fait de sceller les feuilles sous vide prolongera la durée de conservation des aliments. Il empêche l'accès de l'air, ce qui évite la perte de substances importantes contenues dans les aliments et, en même temps, conserve leur goût et leur arôme frais. Cette façon de conserver les aliments permet également de gagner de la place dans le réfrigérateur et le congélateur. Vous pouvez également utiliser l'aspiration lors de la préparation sous vide ou pour accélérer le marinage de la viande. L'emballage comprend un film sous vide intégré et un tube pour mettre les aliments sous vide dans des récipients.

Fabrication de qualité

La machine à souder sous vide VA0060 est équipée d'un moteur à courant continu de haute qualité, qui contribue à d'excellentes performances. Il dispose d'un vide de 0,85 bar et d'une double soudure pour une étanchéité parfaite. Il propose 7 modes de fonctionnement. Permet d'aspirer des aliments secs et humides et des aliments en conserve. Chaque fonction possède son propre bouton, le contrôle est donc très simple et intuitif.

Aspirer et sceller

Démarrez cette fonction en extrayant automatiquement l'air puis en scellant le sac.

Impulsion de vide

Avec ce bouton, vous aurez un contrôle précis sur l'aspiration. Appuyez dessus pour commencer à aspirer, relâchez-le pour arrêter l'aspiration. Vous pouvez régler avec précision l'aspirateur dans votre poche. Grâce à cela, vous éviterez par ex. broyer les aliments fragiles.

Temps et pression de scellage

Avec la fonction Sealing Time, réglez le temps d'aspiration le plus adapté à la structure de l'aliment : Dry - pour les aliments secs, Wet - pour les aliments moyennement humides, Extended - pour les aliments humides avec une plus grande quantité de liquide. La fonction Pression permet de régler la pression d'aspiration appropriée : Bouton Normal - pour une pression standard, Bouton Délicat - une pression d'aspiration plus douce pour les aliments fragiles.

Scellement manuel

Il est utilisé pour sceller le film. Durant cette fonction, le soudeur n'aspire pas d'air, mais soude uniquement le sac. Lorsqu'on appuie pendant la mise sous vide dans le programme Vac and seal, le vide arrête la mise sous vide et commence à souder.

MARIN

La marinade sous vide est la façon la meilleure et la plus saine de conserver la viande avant de la griller. La mise sous vide permet aux pores de la viande de s'ouvrir et d'absorber mieux la marinade, de sorte que la viande est prête à cuire plus rapidement. Si vous faites mariner de la viande dans des récipients sous vide, la fonction Mariner règle la pression d'aspiration idéale.

Paramètres techniques :

• Aide de cuisine multifonctionnelle
• Moteur à courant continu pour des performances maximales
• Couvercle supérieur en acier inoxydable foncé
• Affichage clair avec programmes prédéfinis
• Double soudure de 2,5 mm de large pour une étanchéité maximale
• La poignée avec fixation assure le bon positionnement du film sous vide
• Vide : 0,85 bar
• Couleur : noir
• Consommation électrique : 130 W
• Tension : 220-240 V ~ 50 Hz

Accessoire:

• Films sous vide
• Tube d'aspiration
• Couteau de coupe

Accessoires optionnels :

• Jeu de films pour emballage sous vide 2 pcs VB2203
• Jeu de films pour emballage sous vide 2 pcs VB2806
• Lot de 12 sacs sous vide avec fermeture éclair VB2635

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