Flocons d'avoine croustillants, 250 g, Sanovita

• Le terme avoine (et son ancêtre latin, avena) vient d'un mot sanskrit qui signifie bonheur.
• C’est le premier et le plus important indice qui nous renseigne sur les bienfaits que l’avoine apporte au corps humain.
• L'avoine est la céréale la plus riche en protéines (12,6-14,9 %) et en acides gras essentiels, comme l'acide linoléique.
• La teneur en fibres solubles est importante car elle contribue à normaliser le poids corporel grâce à sa capacité à créer une sensation de satiété et à diminuer l’appétit.
• Pour ces raisons, l’avoine est non seulement autorisée, mais même recommandée dans l’alimentation des enfants et des convalescents.
• L'avoine contribue, par sa teneur en lysine (beaucoup plus élevée que les autres céréales), à la synthèse des protéines dans l'organisme.
• Il est bénéfique pour tous et est particulièrement recommandé (mais pas seulement) dans les régimes végétariens et végétaliens car il contient des acides aminés essentiels nécessaires à la formation des protéines.
• Contre-indications à la consommation d'avoine
• L'avoine peut ne pas être bien tolérée par les personnes souffrant d'allergies et d'intolérances au nickel. En ce qui concerne les personnes souffrant de la maladie coeliaque (intolérance au gluten), il semble que des recherches récentes aient montré, contrairement à ce que l'on croyait auparavant, que l'avoine peut être consommée si, au cours du processus technologique, elle n'a pas été modifiée. façon mélangée avec des protéines de blé.
• En dehors de celles évoquées ci-dessus, les flocons d'avoine n'ont pas de contre-indications, ni chez l'adulte ni chez l'enfant, dans l'alimentation desquels ils peuvent être introduits dès l'âge de 6 mois.

Présentation : 250 g