Poivre noir moulu, 100 gr, Herbal Sana

1. Poudre de poivre noir obtenue à partir de grains de poivre noir.
2. Il a un arôme riche au goût épicé, utilisé pour assaisonner, parfumer les soupes, les légumes, les sauces, les œufs ou le fromage.
3. Pays d'origine : Vietnam
4. Les grains de poivre noir peuvent être utilisés dans toutes les recettes indiennes avec du riz, des currys et des légumes, ainsi que pour les marinades. Le pays d’origine du poivre est l’Inde, c’est le roi incontesté des épices. Le poivre est la seule épice dont le fruit est commercialisé en quatre versions différentes. Ils peuvent être transformés pour produire des variétés de poivrons blancs, noirs, verts et rouges. En choisissant le moment de la récolte et la méthode de post-traitement, les quatre variétés peuvent, en théorie, être obtenues à partir du même poivrier. Le poivre noir peut être utilisé dans presque tous les plats (ragoûts, steaks, sauces et plats à base de légumes), il apparaît également dans la plupart des mélanges d'épices. Il peut être cuit longtemps sans perdre son arôme et son goût. Son goût est fort mais ne domine pas les saveurs des autres épices. Il met en mouvement même les digestions les plus paresseuses, stimule la circulation sanguine et réchauffe le corps.

Présentation:
100 grammes