Juan Valdez – Café en grains "Volcan", 500 g

Description du produit

Le café Juan Valdez Volcan est un café en grains de haute altitude, cultivé sur les pentes volcaniques fertiles de Colombie. Représentant l’un des symboles du café colombien d’exception, ce mélange révèle un arôme intense et une saveur équilibrée avec une légère acidité et des notes florales et fruitées.

Ce café est destiné aux amateurs exigeants à la recherche d’un goût profond, torréfié avec soin selon le savoir-faire traditionnel colombien.

Caractéristiques principales

• 100 % Arabica colombien
• Cultivé dans des régions volcaniques riches en minéraux
• Torréfaction moyenne à foncée pour un profil aromatique complexe
• Idéal pour espresso, filtre ou cafetière à piston
• Produit artisanalement par des producteurs colombiens regroupés sous la marque Juan Valdez, coopérative reconnue
• Profil aromatique
• Arôme : intense et riche
• Corps : moyen à plein
• Acidité : équilibrée
• Notes : florales, chocolat noir, fruits rouges

Ingrédients

100 % café Arabica en grains

Sans additifs, ni conservateurs

Conseils de préparation

• Mouture : à ajuster selon la méthode d’extraction (espresso, filtre, presse française)
• Quantité recommandée : environ 7–10 g de café moulu pour 100 ml d’eau
• Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière
• Après ouverture, garder dans un récipient hermétique pour préserver l’arôme

Poids net

500 g