Le semole di grano saraceno arrostite KruKam sono anche conosciute come semole di grano saraceno arrostite. Si tratta di una variante unica della semola, sottoposta a un processo che prevede la decorticazione e la macinazione, quindi la tostatura prima della cottura.

Perché vale la pena provare il grano saraceno tostato KruKam?

Il processo di tostatura a cui viene sottoposto il grano saraceno ha lo scopo di affinare il sapore e conferire ai chicchi un profumo intenso. I fagioli tostati acquisiscono un colore marrone scuro unico e un sapore leggermente nocciolato. Inoltre, il grano saraceno tostato è più croccante.

È un prodotto popolare utilizzato nelle cucine di tutto il mondo. È particolarmente popolare nei paesi dell’Europa orientale, tra cui Polonia e Ucraina.

Il grano saraceno arrostito può essere utilizzato come ingrediente principale di vari piatti, come il kaszotto o le insalate, nonché come aggiunta a carne, verdure e zuppe.