Glutenfreies Bio-Kartoffelmehl, 250 g, Bauckhof [4015637821276]

Beschreibung:

Bauckhof Kartoffelmehl wird aus Bio-Kartoffeln gewonnen und ist zu 100 % glutenfrei , ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder für Menschen, die sich glutenfrei ernähren. Mit seiner feinen Textur und hervorragenden Verdickungseigenschaften eignet sich dieses Mehl perfekt zum Backen, Kochen und Andicken von Soßen.

Eigenschaften:

• Glutenfrei – Geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
• Zertifiziertes Bio – Hergestellt aus Bio-Kartoffeln, ohne Pestizide oder künstliche Zusatzstoffe.
• Feine und vielseitige Textur – Ideal für Teige, Suppen, Saucen und Gebäck.
• Pflanzliche Alternative zum Andicken – Perfekt zum Andicken von Gerichten ohne Verwendung von Weizenmehl

Art des Verzehrs:

Backen – Kann als Teil einer Mehlmischung für Brot, Kuchen oder andere Backwaren verwendet werden.
Zum Andicken – Für eine dickere Konsistenz zu Suppen, Saucen und Cremes hinzufügen.
In veganen Gerichten – Kann zum Binden von Zutaten verwendet werden und Eier in Rezepten ersetzen.

Nährwertangaben:

• Energiewert: 1428 kJ / 336 kcal
• Fette: 0,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 83 g
  • davon Zucker: 0 g
• Ballaststoffe: 0,1 g
• Protein: 0,6 g
• Salz: 0,02 g

Zutaten:

Kartoffelstärke*. *stammt aus biologischem Anbau.

Ursprungsland:

Deutschland

Präsentation:

250 g