Farine de pomme de terre bio sans gluten, 250 g, Bauckhof [4015637821276]

Description:

La farine de pomme de terre Bauckhof est obtenue à partir de pommes de terre biologiques, 100 % sans gluten , idéale pour les personnes intolérantes au gluten ou pour celles qui suivent un régime sans gluten. D'une texture fine et d'excellentes propriétés épaississantes, cette farine est parfaite pour la pâtisserie, la cuisson et l'épaississement des sauces.

Propriétés:

• Sans gluten – Convient aux personnes atteintes de la maladie coeliaque ou d'intolérance au gluten.
• Certifié Bio – Fabriqué à partir de pommes de terre biologiques, sans pesticides ni additifs artificiels.
• Texture fine et polyvalente – Idéale pour les pâtes, soupes, sauces et pâtisseries.
• Alternative épaississante végétale - Parfaite pour épaissir les plats sans utiliser de farine de blé

Mode de consommation :

Cuisson – Peut être utilisée dans un mélange de farine pour le pain, les gâteaux ou autres produits de boulangerie.
Pour épaissir – Ajoutez aux soupes, sauces et crèmes pour une consistance plus épaisse.
Dans les plats végétaliens – Peut être utilisé pour lier des ingrédients, remplaçant ainsi les œufs dans les recettes.

Informations nutritionnelles :

• Valeur énergétique : 1428 kJ / 336 kcal
• Matières grasses : 0,1 g
  • dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 83 g
  • dont sucres : 0 g
• Fibres : 0,1 g
• Protéine : 0,6 g
• Sel : 0,02 g

Ingrédients:

fécule de pomme de terre*. *issu de l'agriculture biologique.

Pays d'origine :

Allemagne

Présentation:

250 g