Farina di canapa biologica, 375g, La finestra sul Cielo [8017977032332]

La farina di canapa biologica è ottenuta dalla macinazione a freddo della panella di canapa. È ricca di proteine ​​e fibre e viene utilizzata in miscela con altre farine integrali in una proporzione di circa il 15 - 20% per pane, biscotti e torte. La farina di canapa ha un alto contenuto di fibre e proteine.
Caratteristiche
Alto contenuto di fibre
Alto contenuto proteico

Certificato ecologico IT BIO 014, operatore controllato n. 8473

Dichiarazione nutrizionale
100g di prodotto contengono in media:
Apporto energetico: 2087kj/500kcal
Grassi: 8,1 g (di cui grassi saturi: 0,9 g);
Carboidrati: 48,2 g (di cui zuccheri: 2,2 g);
Proteine: 29,4 g;
Fibra: 58 g;
Sale: 0,01 g.

ingredienti
*Farina di semi di canapa.
*ingredienti da agricoltura biologica

Allergeni
può contenere tracce di soia, glutine in grani, frutta a guscio, sesamo.

Metodo d'uso
La farina di semi di canapa viene utilizzata in combinazione con altre farine che contengono glutine, in una percentuale del 15-20%. Dall'aroma delicato, la farina di canapa è ideale per impasti per pane, dolci o come ingrediente per salse.

Presentazione:
375 g