Amaranto Eco, 350 gr, Pronado

Conocido desde hace más de 3000 años, el amaranto era considerado por los aztecas como un alimento sagrado, constituyendo la base de la nutrición y una fuente de fuerza.
Considerado un superalimento por los nutricionistas, el amaranto es rico en proteínas, fibra, antioxidantes, minerales y hierro, pudiendo sustituir con éxito al arroz en la dieta.

Es tan versátil que se puede añadir a preparaciones junto con cualquier otro cereal:
- el arroz lo hace más esponjoso, junto con el trigo resulta una mezcla muy nutritiva, junto con la cebada o el alac se obtiene una preparación rústica.
Añadido al mijo se obtiene una mezcla cremosa que se puede utilizar como salsa, sola o con verduras.

Ingredientes:
Amaranto* (Amaranthus L.)
*procedente de cultivos orgánicos certificados

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS: por 100 g
Valor energético 1565 kJ / 371 kcal
Grasas, de las cuales: 7,0 g
- ácidos grasos saturados 1,5 g
Hidratos de carbono, de los cuales: 65,0 g
- azúcares 1,7 g
Fibra 7,0 g
Proteína 14,0 g
Sal 0,01 gramos

Los valores nutricionales dependen de las fluctuaciones naturales de la calidad de la materia prima.
El producto no contiene organismos genéticamente modificados y no está irradiado.

Presentación:
350 gramos