Harina de pepitas de uva, 250 g, Herbavit

Harina de semilla de uva

La harina de pepitas de uva se obtiene tras la extracción del aceite prensado en frío. Posteriormente pasa por un proceso especial de molienda, que ayuda a conservar todas las propiedades nutricionales de la harina. Contiene una cantidad importante de fibras y minerales, como calcio, hierro, zinc, vitamina E, etc. y contiene cantidades importantes de antioxidantes. Puede utilizarse como aditivo en diferentes alimentos como: pan, bollería, pizza, etc. No altera el sabor final del producto, porque tiene un sabor neutro, tiene un valor calórico muy bajo, siendo muy recomendable en dietas y alimentación saludable. No contiene gluten.

Ingredientes:
Harina de semillas de uva.

Modo de uso:
Se puede utilizar en repostería mezclado con harina de trigo. La harina de semillas de uva debe constituir entre el 4 y el 5 % de la cantidad de harina.

País natal:
España

Presentación:
250 gramos