Nutulis Clear è un alimento a fini medici speciali a base di gomma di xantano. Il preparato in polvere è destinato all'addensamento rapido dei liquidi. Il preparato è stato sviluppato per la gestione dietetica della disfagia.

Disfagia significa difficoltà nel passaggio del cibo o dei liquidi dalla bocca attraverso la gola e l'esofago fino allo stomaco. Può verificarsi, tra gli altri, in pazienti con cancro della testa e del collo. Compare anche in caso di malattie del sistema nervoso centrale (alcune forme di ictus, malattie della colonna vertebrale, sclerosi multipla, ischemia).

Nutricia Nutis Clear è una polvere bianca, inodore e dal sapore neutro. È importante sottolineare che si addensa rapidamente e, se aggiunto a una bevanda o al cibo, gli consente di rimanere trasparente. Il preparato è resistente all'amilasi, quindi non altera la consistenza dei liquidi addensati nel cavo orale.