D'une saveur particulière, le pudding aux fraises est un dessert souvent utilisé dans la cuisine végétalienne.

Mode d'emploi :
Pour 4 portions, vous avez besoin de 500 ml de lait ou de différentes boissons végétales (riz, soja, amande) et de 40 g de poudre de pudding.
Dissoudre les 40 g de poudre dans 100 ml de lait froid.
Dans le reste du lait (400 ml), ajouter 2 cuillères à soupe de sucre ou de substitut de sucre (environ 40 g) et faire bouillir.
Ajouter le pudding et le mélange de lait froid au lait chaud et remuer continuellement pendant environ 2 minutes.
Verser dans des bols et laisser refroidir.

Ingrédients :
Amidon de maïs*, fraises séchées ( 6% )*, poudre de betterave rouge*, arôme naturel de fraise*
* = INGRÉDIENT PROVENANT DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.

Informations nutritionnelles :
Pour 100 g :
Energie............1486.0 kj/350.0 kcal
Lipides............0.5g dont graisses saturées......0.1g
Glucides.........86.0g dont sucre
.2g
Protéines...........0.5g
Fibres...............0g Sel................0.02g

Présentation :
100g