Lentilles vertes bio, 250 g, Managis

Les lentilles sont riches en protéines et faibles en gras, ce qui les rend faciles à digérer. Produit écologique certifié.

Caractéristiques:
C'est une source importante de :
- des antioxydants (composés qui protègent les cellules de l'organisme de l'action néfaste des radicaux libres, responsables de l'apparition de maladies cardiovasculaires, de certains types de cancer et d'autres maladies liées au vieillissement).
- les fibres solubles et insolubles (Les fibres solubles peuvent contribuer à la prévention des maladies cardiovasculaires, en normalisant le taux de cholestérol sanguin. Les fibres solubles peuvent également aider à mieux contrôler le diabète de type 2, en ralentissant l'assimilation du glucose présent dans les aliments. À leur tour, les fibres insolubles sont efficaces pour lutter contre la constipation, en facilitant le transit intestinal).
- des minéraux (phosphore, fer, zinc, magnésium…) et vitamines.

Mode d'utilisation :
Il se cuit facilement, en bouillant pendant environ 20 minutes et a un fin goût de noisette.
Il peut être utilisé dans les soupes, mélangé à du riz ou comme accompagnement.

Pays d'origine:
Turquie

Ingrédients:
lentilles vertes issues de l'agriculture biologique.

Présentation:
250g