Harina de trigo de espelta ecológica, 500 g, Solaris

Trigo espelta (Triticum spelta) Es una especie de trigo antigua con orígenes en Oriente Medio y Europa Central.
La espelta es una de las plantas más antiguas cultivadas por el hombre, con más de 8.000 años. Era uno de los cereales más utilizados en Europa antes de la llegada del trigo moderno, después del trigo blando.
La espelta es una rica fuente de nutrientes esenciales, que incluyen proteínas, fibra, vitaminas (como las vitaminas del complejo B y E) y minerales (como el magnesio, el hierro, el fósforo y el zinc).

Modo de uso:
La espelta se puede utilizar de la misma manera que otros tipos de trigo, incluso para la fabricación de pan, pasteles, pastas y otros productos de panadería y pastelería.

Ingredientes:
Granos de trigo espelta

País de origen:
Rumania

Presentación:
500 gramos