Manukahonig MGO 550+ 500 g ist aus dem fernen Neuseeland importierter Honig, der Methylglyoxal (MGO) in einer Menge von 55 mg oder mehr pro 100 g enthält. Dieser Honig wird nur an bestimmten Orten in Neuseeland produziert, wo seltene Sträucher dieser Gattung vorkommen Leptospermum scoparium wächst. Dank der Eigenschaften der Pollen dieser Pflanze unterscheidet sich Manuka-MGO-Honig von z. B. in Europa hergestelltem Honig: im Geschmack, im Geruch und im hohen Gehalt an Methylglyoxal (MGO). Manuka-Honig hat einen Geschmack, den Experten als mineralisch und leicht bitter beschreiben. Sein Duft enthält Noten von Heidekraut und feuchter Erde.

Im Jahr 2014 veröffentlichte die neuseeländische Regierung eine Studie der Arbeitsgruppe zur Definition der Qualifikationskriterien für Manuka-Honig, in der es heißt, dass ein Produkt, damit es Manuka-Honig genannt werden darf, folgende Voraussetzungen erfüllen muss:

• homogener Honig sein, der in Neuseeland während der Zeit produziert wird, die mit der Blüte der Manuka-Sträucher zusammenfällt,
• größtenteils aus dem Nektar von Leptospermum scoparium-Pflanzen hergestellt werden,
• einen bestimmten Bereich spezifischer Leitfähigkeit haben,
• haben einen als mineralisch und leicht bitter beschriebenen Geschmack und einen starken Geruch mit Noten von Heidekraut und feuchter Erde,
• enthalten Pollen von Manuka-Büschen und andere Inhaltsstoffe, darunter Methylglyoxal (MGO).

Manuka Health New Zealand ist einer der Pioniere der Manuka-Honigproduktion und ein führender Exporteur dieses Honigs.

Eigenschaften von Manukahonig Mgo 550+ (500g)

• Unterstützung für das reibungslose Funktionieren des Verdauungssystems.
• Enthält Antioxidantien, die zum Schutz des Körpers beitragen, indem sie seine natürlichen Abwehrmechanismen gegen die schädlichen Auswirkungen freier Radikale stärken.
• Es hat eine beruhigende Wirkung auf den Hals.