Mélange à pain, contient des fibres de lin, etc. Le contenu est suffisant pour un kilo entier de pain. Il peut être préparé dans une boulangerie maison ou dans un four ordinaire. La teneur en gluten est inférieure à 10 mg pour 100 g de produit.

Contient des fibres de lin de haute qualité. En plus du gluten, le mélange NOMINAL ne contient ni lait, ni œufs, ni arômes, ni colorants artificiels, ni conservateurs. Répond aux demandes des clients pour un pain sain et savoureux.

Produit sans gluten

Faible teneur en gluten, inférieure à 20 mg pour 1 kg de produit destiné à la consommation.

Matières premières utilisées

Amidon de blé déprotéiné, farine de sarrasin, farine de lupin, flocons de pomme de terre, fibres de lin, sucre, sel, épaississant gomme guar, sucre, sel, épices à pain.

Stockage

À une humidité relative allant jusqu'à 75% et une température allant jusqu'à 30°C, toujours scellé dans l'emballage d'origine.

Durabilité

La durée de validité du produit est de 12 mois à compter de la date de fabrication, sous réserve du respect des conditions de stockage.

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