Descrizione:

L'olio extravergine di oliva è un olio di categoria superiore, ottenuto esclusivamente con metodi meccanici da olive sane e di alta qualità. Dal gusto equilibrato e dall'aroma autentico, è ideale per insalate, condimenti, piatti freddi o per cucinare a temperature moderate. Il prodotto proviene dalla Grecia, una delle regioni rinomate per la sua tradizione olivicola e la produzione di olio extravergine di oliva.

Proprietà:

• Prodotto con olio extra vergine di oliva al 100%.
• Estratto esclusivamente mediante processi meccanici
• Bassa acidità ( <0,8% ), caratteristica tipica degli oli extra vergini di qualità.
• Adatto per insalate, condimenti, marinature e cottura.

Specifiche di qualità

• Acidità: <0,8%
• Indice di perossido: <20 meq O₂/kg
• Cera: <150 mg/kg
• Assorbimento ultravioletto K270: 0,22
• Assorbimento ultravioletto K232: 2,5

Metodo di consumo:

• Si usa per condire insalate e verdure.
• Ideale per preparare condimenti e marinate.
• Può essere utilizzato per cuocere pietanze a temperature moderate oppure aggiunto a piatti già cotti per insaporirli ulteriormente.
• Si consiglia di consumarlo nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.

Precauzioni e controindicazioni:

• Conservare in un luogo asciutto, lontano dalla luce solare diretta e da fonti di calore.
• Chiudere bene il contenitore dopo ogni utilizzo per mantenere la freschezza del prodotto.
• Una leggera sedimentazione o un cambiamento di aspetto a basse temperature sono fenomeni naturali e non influiscono sulla qualità del prodotto.

Informazioni nutrizionali:

Informazioni nutrizionali

Ingredienti:

Olio extra vergine di oliva al 100%.

Paese di origine:

Grecia

Presentazione:

500 ml