La valeriana è un alimento monoingrediente ricavato dalla radice di questa pianta, adatto ad essere utilizzato come diversificazione della dieta quotidiana. La valeriana ( Valeriana officinalis ), detta anche valeriana, è una straordinaria pianta erboristica utilizzata da secoli in erboristeria. Si trova naturalmente negli habitat umidi: rive dei fiumi, prati umidi, torbiere e foreste umide. Questa pianta raggiunge un'altezza impressionante da 50 a 200 cm e i suoi fiori sbocciano nei mesi estivi da giugno ad agosto. Tuttavia, è la radice di valeriana che contiene gli ingredienti più preziosi, apprezzati in cucina e in erboristeria.

Valeriana - una pianta della natura e della tradizione

L'infuso di radice di valeriana ha un gusto specifico, terroso con una punta di amarezza, espressivo e allo stesso tempo delicato al gusto. Può essere un'ottima scelta per un drink serale che ti permetterà di rilassarti e calmarti dopo una giornata impegnativa.

Per preparare l'infuso versare un cucchiaino di radice di valeriana essiccata in un bicchiere di acqua calda. Lasciare in infusione coperto per circa 10-15 minuti, quindi filtrare. Potete arricchire l'infuso con un po' di miele o limone per conferirgli un gusto più delicato.

L'erba radice di valeriana è un prodotto accuratamente selezionato, confezionato in una comoda confezione con cerniera che protegge il contenuto dall'umidità e dalla perdita di sapore. È un ingrediente naturale e universale che troverà il suo posto nella cucina casalinga.

Scopri il potere della natura con l'erba radice di valeriana e goditi il ​​suo gusto unico in ogni tazza!