LyZink contro l'herpes

Alimento dietetico a fini medici speciali (dieta bilanciata) con L-lisina cloridrato e zinco per la gestione dietetica dell'herpes simplex labiale di origine nutrizionale.

Herpes simplex labiale

L'herpes labiale è un'infezione virale causata dal virus herpes simplex di tipo 1. Circa il 90% della popolazione è portatrice del virus e circa il 30% delle persone infette manifesta recidive. In circa l'1% dei portatori del virus, i sintomi si presentano mensilmente.

La particolare importanza della L-lisina nell'herpes

La L-lisina è un amminoacido essenziale che l'organismo può ottenere solo attraverso l'alimentazione. I virus dell'herpes necessitano dell'amminoacido arginina per replicarsi. La lisina è un antagonista dell'arginina. Se la quantità di lisina supera quella di arginina, il virus dell'herpes labiale incorpora la lisina nel suo DNA, bloccando così la replicazione virale. Pertanto, la L-lisina può essere utile nella gestione dietetica dell'herpes simplex labiale. I vegetariani, in particolare, spesso presentano una carenza di lisina, poiché questo amminoacido si trova principalmente nei prodotti di origine animale.

Consigli nutrizionali per un'infezione da herpes

L-arginina favorisce lo scoppio di un'infezione da herpes e incoraggia la replicazione virale. Pertanto, è opportuno evitare alimenti ricchi di arginina, come cereali, frutta secca e cioccolato. È invece consigliabile privilegiare alimenti ricchi di lisina, come legumi, fagioli, patate, latticini, pesce, germogli di soia, verdure a foglia verde, prezzemolo, sedano, barbabietole, arance (albicocche), pere e uva.