Avendo un aroma speciale, offerto dalla vaniglia Bourbon naturale, il budino alla vaniglia è un dolce spesso utilizzato nella cucina vegana.

Modo d'uso:
Per 4 porzioni sono necessari 500 ml di latte o bevande vegetali diverse (riso, soia, mandorle) e 40 g di budino in polvere.
Sciogliere i 40 g di polvere in 100 ml di latte freddo.
Nel latte rimanente (400 ml) aggiungere 2 cucchiai di zucchero o un suo sostituto (circa 40 g) e far bollire.
Aggiungere il composto di budino e latte freddo al latte caldo e mescolare continuamente per ca.
Versare nelle ciotole e lasciare raffreddare.

Ingredienti:
Amido di mais*, vaniglia Bourbon in polvere (min 1,5%)*, estratto di vaniglia*
* = INGREDIENTE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA'

Informazioni nutrizionali:
Per 100 g:
Energia....1495,0 kj/352,0 kcal
Grassi....0,5g di cui grassi saturi...0,1g
Carboidrati................87,0g di cui zuccheri................0,8g
Proteine.................0,9 g
Fibra................0g
Sale..............0,02 g

Presentazione:
100 grammi