Purella Superfoods Schwarzkümmel ist eine wertvolle Ergänzung zu Ihrer täglichen, ausgewogenen Ernährung. Schwarzkümmelsamen eignen sich perfekt für: Hüttenkäse, Smoothie, Suppe, Hauptgerichte, Humus und andere Gemüseaufstriche sowie herzhafte Backwaren, z. B. hausgemachtes Brot. Sie eignen sich auch perfekt als knuspriger Belag für Sandwiches oder Salate. Frisch gemahlener Schwarzkümmel ersetzt erfolgreich schwarzen Pfeffer.

Purella Schwarzkümmel ist ein 100 % natürliches und glutenfreies Produkt. Kann von Veganern verzehrt werden. Auch auf Reisen, wenn der Zugang zu gesunden Lebensmitteln begrenzt ist, können Sie immer ein kleines Päckchen zur Hand haben.

Schwarzkümmel – Eigenschaften

Schwarzkümmel ( Nigella sativa ) wird auch Schwarzkümmel genannt. Es handelt sich um eine für die Region des Nahen Ostens typische Pflanze. Die wertvollen Eigenschaften des Schwarzkümmels wurden bereits im alten Ägypten geschätzt, wo er „das Gold der Pharaonen“ genannt wurde. Schwarzkümmelsamen sind schwarze Körner mit einem scharfen, intensiven Geschmack. Mittlerweile werden sie vor allem als aromatisches Gewürz in vielen kulinarischen Rezepten verwendet.

Schwarzkümmel ist eine Proteinquelle und enthält einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Außerdem trägt es dazu bei, die Ernährung mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. Es enthält unter anderem: Thiamin (Vitamin B1), Zink und Eisen sowie die essentiellen ungesättigten Fettsäuren Omega-3, Omega-6 und Omega-9.
Zink und Eisen tragen zur ordnungsgemäßen Funktion des Immunsystems bei.

Um die wohltuende Wirkung der angegebenen Wirkung zu erzielen, konsumieren Sie täglich 5 g des Produkts. Die 40-g-Packung enthält 8 empfohlene Portionen.