Preparazione e conservazione dell'amaro svedese

Per preparare l'amaro svedese, occorrono 90,2 g di miscela di erbe, che vengono mescolate con 1,5 litri di acquavite di cereali al 38-40% o di un'acquavite di frutta di alta qualità in una bottiglia a collo largo.

Tempo di ammollo e cura quotidiana

Per ottenere risultati ottimali, la miscela deve essere conservata a una temperatura di circa 25 °C per un periodo di 14 giorni e agitata accuratamente ogni giorno.

Imbottigliamento e stoccaggio

Prima di prelevare un campione, la miscela deve essere agitata nuovamente con cura e poi filtrata. Il liquido filtrato viene versato in piccole bottiglie, che vengono poi sigillate ermeticamente e conservate in un luogo fresco.

Proprietà e applicazioni preziose

Questo elisir diventa più efficace con il tempo e può essere conservato per molti anni se riposto correttamente. È importante agitare bene le bottiglie prima dell'uso.