Zwarte mosterdmeel, 100 g, Groene Natuurlijke Olie [5941891501557]

Beschrijving:

Zwarte mosterdmeel wordt verkregen door langzaam te malen in een traditionele molen uit Brassica nigra- zaden. Dit milde proces behoudt de intense smaak en voedingswaarde in vergelijking met industriële vermaling. Geschikt voor alledaagse recepten, het geeft gerechten een licht pittige smaak.

Eigenschappen:

• 100% zwarte mosterdmeel, langzaam gemalen .
• Fijne textuur, specifiek en intens aroma .
• Veelzijdig: salades, sauzen, yoghurt, mix met honing.

Consumptiemethode:

• Culinair: 1–3 eetlepels/dag in salades, sauzen, yoghurt of gemengd met honing, naar smaak.
• Suggestie: begin met kleine hoeveelheden en pas de hoeveelheid aan naar de gewenste intensiteit.

Voorzorgsmaatregelen en contra-indicaties:

• Mosterdallergeen: vermijden bij overgevoeligheid/allergie voor mosterd en kruisbloemige groenten.
• Met mate consumeren, want het kan pittig zijn.
• Goed gesloten bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.
• Buiten bereik van kinderen houden.

Voedingsinformatie:

Ingrediënten:

Zwarte mosterdmeel.

Presentatie:

100 gram