Mantieni il cibo fresco

La sigillatura sottovuoto delle pellicole prolungherà la durata di conservazione del cibo. Impedisce l'accesso dell'aria, impedendo la perdita di sostanze importanti contenute negli alimenti e, allo stesso tempo, ne mantiene freschi il gusto e l'aroma. Questo modo di conservare gli alimenti consente inoltre di risparmiare spazio nel frigorifero e nel congelatore. Puoi utilizzare l'aspirazione anche durante la preparazione sottovuoto o per accelerare la marinatura della carne. Nella confezione è inclusa una pellicola sottovuoto integrata e un tubo per mettere sottovuoto gli alimenti nei contenitori.

Lavorazione di qualità

La saldatrice sottovuoto VA0060 è dotata di un motore DC di alta qualità, che contribuisce a prestazioni eccellenti. Ha un vuoto di 0,85 bar e una doppia saldatura per una tenuta perfetta. Offre 7 modalità di funzionamento. Permette l'aspirazione di alimenti secchi e umidi e di alimenti in scatola. Ogni funzione ha il proprio pulsante, quindi il controllo è molto semplice e intuitivo.

Vuoto e sigillo

Avvia questa funzione estraendo automaticamente l'aria e quindi sigillando il sacchetto.

Impulso di vuoto

Con questo pulsante avrai un controllo preciso sull'aspirazione. Premerlo per iniziare l'aspirazione, rilasciarlo per interrompere l'aspirazione. Puoi regolare con precisione l'aspirapolvere in tasca. Grazie a questo, eviterai ad es. schiacciare cibi fragili.

Tempo e pressione di tenuta

Con la funzione Sealing Time, imposta il tempo di aspirazione più adatto in base alla struttura dell'alimento: Dry - per alimenti secchi, Wet - per alimenti moderatamente umidi, Extended - per alimenti umidi con una maggiore quantità di liquido. La funzione Pressione viene utilizzata per impostare la pressione di aspirazione appropriata: pulsante Normale - per pressione standard, pulsante Delicato - pressione di aspirazione più delicata per alimenti fragili.

Sigillo manuale

Viene utilizzato per sigillare la pellicola. Durante questa funzione la saldatrice non aspira aria ma salda soltanto il sacchetto. Se premuto durante l'aspirazione nel programma Vac and seal, l'aspiratore interrompe l'aspirazione e avvia la saldatura.

MARINO

La marinatura sottovuoto è il modo migliore e più sano per conservare la carne prima di grigliarla. Passare l'aspirapolvere fa sì che i pori della carne si aprano e assorbano meglio la marinata, quindi la carne è pronta per essere cotta più velocemente. Se si marina la carne in contenitori sottovuoto, la funzione Marinatura imposta la pressione di aspirazione ideale.

Parametri tecnici:

• Utensile da cucina multifunzionale
• Motore DC per le massime prestazioni
• Copertura superiore in acciaio inox scuro
• Display chiaro con programmi preimpostati
• Doppia saldatura larga 2,5 mm per la massima tenuta
• La maniglia con fissaggio garantisce il corretto posizionamento del film sottovuoto
• Vuoto: 0,85 bar
• Colore: nero
• Consumo energetico: 130 W
• Voltaggio: 220-240 V~50 Hz

Accessorio:

• Pellicole sottovuoto
• Tubo di aspirazione
• Coltello da taglio

Accessori opzionali:

• Set di fogli per confezionamento sottovuoto 2 pz VB2203
• Set di fogli per confezionamento sottovuoto 2 pz VB2806
• Set di sacchetti con cerniera per aspirare 12 pz VB2635

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